Cobbler aux fraises et à la rhubarbe
Le Cobbler à la rhubarbe et aux fraises est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. avoine, 3/4 c. cassonade, 1 c. farine, 1/2 c. beurre et 2 c. fraises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mélangez les 4 premiers ingrédients pour faire un crumble.
Étalez la moitié du mélange dans un plat allant au four, conservez la moitié du mélange.
Ajoutez les fraises et la rhubarbe.
Dans une casserole ; mélanger le sucre, la fécule de maïs et l'eau.
Cuire jusqu'à ce qu'il épaississe.
Ajouter la vanille.
Verser sur la rhubarbe et les fraises.
Saupoudrer du reste du mélange de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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