Rhabarber-Rührkuchen

Rhabarber-Rührkuchen

⏱️ Fertig in 1h 🥄 Vorbereitung 20 min 🔥 Kochzeit 40 min 👥 12 Portionen 👁️ 24 Aufrufe

Rhabarber-Rührkuchen ist ein mäßig einfaches Dessert, das Sie in etwa einer Stunde zubereiten können. Dieses Rezept besteht aus ¼ Tasse weicher Butter, 1 ½ Tassen braunem Zucker, 1 Ei, 1 Esslöffel Vanilleextrakt und 2 ⅓ Tassen Allzweckmehl und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes

👨‍🍳 Zubereitung

In einer großen Schüssel Butter oder Margarine und braunen Zucker schaumig rühren.

Ei und Vanille unterrühren.

Mehl, Backpulver und Salz sieben oder verrühren; Nach und nach unter die Buttermischung rühren.

Sauerrahm und Rhabarber unterheben.

Den Teig in eine gefettete 9 x 13 Zoll große Glasbackform geben.

Weißen Zucker und Muskatnuss verrühren; über den Teig streuen.

40 Minuten lang bei 175 °C (350 °F) backen, oder bis der Teig sauber herauskommt.

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