Carrés à la rhubarbe
Les carrés à la rhubarbe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 5 c. sucre en poudre, 1/2 c. margarine, 2 œufs et 1 1/2 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez la farine, le sucre en poudre et 1/2 tasse de margarine. Tapoter dans un moule de 9 x 12 pouces.
Cuire 15 minutes à 350°.
Mélanger les œufs, le sucre, 1 1/2 tasse de farine, la rhubarbe et le sel et étaler sur la croûte. Mélanger la cassonade, 1/2 tasse de farine, 1/4 tasse de margarine et la cannelle et saupoudrer sur la garniture.
Cuire au four à 350° pendant 35 minutes.
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