Shortcake à la Rhubarbe
Le Shortcake à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. À base de rhubarbe, 1 c. sucre, 1 1/2 c. guimauves, coupées ou utilisant des guimauves miniatures, 2 c. farine et 2 c. levure chimique, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
Coupez suffisamment de rhubarbe en petits morceaux pour remplir un moule de 9 x 13 pouces à moitié plein.
Saupoudrez-y 1 tasse de sucre et de guimauves.
Tamisez la farine, la levure chimique, le sel et 1 tasse de sucre.
Ajoutez à cela le lait, le beurre mou, les œufs et la vanille.
Battre 1 minute et répartir sur la rhubarbe.
Cuire 45 minutes à four 350°.
Testez la cuisson avec un cure-dent.
J'ai utilisé des pêches et des pommes à la place de la rhubarbe.
🍷 Accords Parfaits
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