Sauce à la rhubarbe
La sauce à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. rhubarbe, coupée en morceaux de 1 pouce, 1 c. zeste d'orange râpé, 3/4 c. sucre, 1 cuillère à soupe. fécule de maïs et 1/4 c. soda, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Cuire la rhubarbe et le zeste d'orange dans un minimum d'eau pendant environ 10 minutes.
Mélanger le reste des ingrédients.
Mélanger jusqu'à consistance lisse. Tout en remuant, ajouter lentement au mélange de rhubarbe et cuire jusqu'à ce que le mélange épaississe légèrement.
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