Rhabarbersalat

Rhabarbersalat

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Rhabarbersalat ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 Pkg. gefrorener Rhabarber, 2 (3 oz.) Pkg. Erdbeergelatine, 2 c. Ananassaft, 2 c. gehackte Äpfel und 2 c. Mit gehackten Pekannüssen liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Rhabarber nach Packungsanweisung kochen.

Gelatine hinzufügen und rühren, bis sie sich aufgelöst hat.

1 Tasse Saft hinzufügen und zum Kochen bringen.

5 Minuten kochen lassen.

Abkühlen lassen und 1 Tasse Saft, Äpfel und Pekannüsse hinzufügen. Kühlen.

Mit Dressing servieren.

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