Rhabarberkuchen (Deep Dish)
Rhabarberkuchen (Deep Dish) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Rhabarber, in dünne Scheiben geschnitten, 3 Eigelb (für Baiser Eiweiß verwenden), 1 c. Zucker, 2 c. Milch und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Geschnittenen Rhabarber in einen tiefen Tortenboden geben.
Restliche Zutaten vermischen.
Rhabarber darübergießen.
Kochen, bis eine Temperatur von 350° erreicht ist.
Mit geschlagenem Eiweiß bedecken.
Im Ofen bräunen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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