Rhabarberkuchen (Deep Dish)

Rhabarberkuchen (Deep Dish)

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Rhabarberkuchen (Deep Dish) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. Rhabarber, in dünne Scheiben geschnitten, 3 Eigelb (für Baiser Eiweiß verwenden), 1 c. Zucker, 2 c. Milch und 3 EL. Mit Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Geschnittenen Rhabarber in einen tiefen Tortenboden geben.

Restliche Zutaten vermischen.

Rhabarber darübergießen.

Kochen, bis eine Temperatur von 350° erreicht ist.

Mit geschlagenem Eiweiß bedecken.

Im Ofen bräunen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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