Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 3 grosses cuillères à soupe. farine, 1/2 c. muscade, 1 cuillère à soupe. du beurre fondu et 2 œufs battus, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélanger les 3 premiers ingrédients ensemble, ajouter les œufs et le beurre, incorporer la rhubarbe.
Verser le tout dans le fond de tarte et recouvrir de croûte en treillis.
Badigeonner le dessus de lait et saupoudrer de sucre.
Cuire au four à 450° pendant 10 minutes, baisser la température à 350° pendant 30 minutes.
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