Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. rhubarbe coupée en morceaux, 1 c. ananas écrasé, 3/4 c. sucre, une pincée de sel et 2 c. fécule de maïs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
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Ajouter la fécule de maïs et le sucre dans une grande casserole.
Mélanger avec 1 tasse d'eau.
Cuire à feu doux jusqu'à épaississement.
Ajoutez le jus de citron et la margarine, puis ajoutez l'ananas et la rhubarbe.
Mettre dans une croûte de 10 pouces de profondeur et recouvrir de la croûte supérieure.
Faites une fente au centre pour que la vapeur puisse s'échapper.
Cuire au four jusqu'à ce qu'il soit doré à 350°.
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