Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. de rhubarbe coupée en petits morceaux, 2 œufs, 2 cuillères à soupe de lait, 1 1/2 c. sucre et 3 cuillères à soupe de farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Battre les œufs, ajouter le lait, le sucre, la farine, le sel et la muscade.
Ajoutez la rhubarbe.
Préparez une croûte à tarte pour la croûte inférieure et supérieure.
Versez le mélange de rhubarbe dans la croûte inférieure.
Mettre sur la croûte.
Cuire au four à 400° pendant 50 à 60 minutes.
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