Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 œufs bien battus, 2 c. sucre, 2 c. de rhubarbe finement tranchée, 1 c. chapelure de craquelins salés et 1/2 c. raisins secs hachés (facultatif), cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Mélangez le sucre et les œufs.
Ajouter la rhubarbe, la chapelure, le sel, les raisins secs et le beurre ; bien mélanger.
Verser sur une croûte non cuite.
Couvrir de la croûte supérieure.
Saupoudrer la croûte de sucre.
Cuire au four à 425° pendant 45 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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