Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 3 tasses de rhubarbe, 3 c. farine, 1 1/2 tasse de sucre, 2 œufs et 1/4 c. muscade ou cannelle, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mettez la rhubarbe en coque.
Mélanger tous les autres ingrédients sauf la margarine.
Verser sur la rhubarbe et parsemer de margarine.
Placez la croûte supérieure sur le dessus et saupoudrez bien de sucre et de muscade ou de cannelle. Cuire 50 minutes à four 375°.
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