Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dessert moyennement facile que vous pouvez préparer en 1 heure 4 minutes environ. Fabriqué avec c. rhubarbe, coupée en morceaux, jaunes d'oeufs, c. sucre, . farine et . crème, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
Mettez la rhubarbe dans la poêle.
Couvrir d'eau et cuire 5 minutes. Vidange.
Mélangez bien les jaunes d'œufs, le sucre, la farine, la crème et le beurre.
Ajouter la rhubarbe et cuire jusqu'à épaississement.
Verser dans le fond de tarte.
Garnir de meringue et faire dorer.
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