Tarte à la rhubarbe
La tarte à la rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe crue, 1 c. sucre, 3 c. eau, 3 cuillères à soupe. farine et 2 œufs séparés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Coupez la rhubarbe crue et versez dessus de l'eau bouillante.
Laissez reposer 5 minutes.
Puis égouttez l'eau et ajoutez le sucre, 3 cuillères à soupe d'eau, la farine et les jaunes d'œufs.
Verser dans un fond de tarte non cuit, parsemer de beurre et enfourner à 350° jusqu'à cuisson complète.
Montez ensuite les blancs d'œufs, déposez dessus et faites dorer.
🍷 Accords Parfaits
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