Mélange d'avoine et de rhubarbe
Le mélange d'avoine et de rhubarbe est un dîner impressionnant. Fabriqué avec 1 1/2 c. farine, 1 1/2 c. de flocons d'avoine à l'ancienne, 1 c. cassonade tassée, 1/2 c. noix hachées et 1/4 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger la farine, les flocons d'avoine, la cassonade, les noix, le bicarbonate de soude et le sel.
Couper dans le beurre froid ou la margarine.
Presser 3 tasses du mélange dans un moule non graissé de 13 x 9 x 2 pouces.
Faire tremper la rhubarbe dans 1 tasse d'eau froide pendant 3 minutes.
🍷 Accords Parfaits
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