Jalea de ruibarbo
La gelatina de ruibarbo es una cena fácil. Elaborado con 5 c. jugo de ruibarbo, 1 paquete. pectina y 5 1/2 c. azúcar, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Sencillo de hacer y lleno de sabores atrevidos y satisfactorios.
Vierta el jugo de ruibarbo preparado en una tetera grande; calor.
Mientras se calienta, agregue pectina.
Revuelva para disolver.
Llevar a ebullición. Agrega el azúcar; revuelve hasta que se disuelva por completo.
Continúe revolviendo de vez en cuando.
Hierva durante 3 minutos o hasta que no se pueda eliminar el hervor.
Verter en frascos y sellar o sellar con parafina.
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