Geléia de Ruibarbo (Diversos)
Compota de Ruibarbo(Diversos) é um jantar fácil. Feita com 4 xícaras de ruibarbo picado, 2 xícaras de açúcar, 1 lata pequena de abacaxi esmagado e 1 caixa de 3 onças de gelatina (a cor vermelha fica melhor), esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Uma receita clássica que é apreciada há gerações.
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Ferva o ruibarbo e o açúcar por 12 minutos, mexendo sempre.
Adicione a lata pequena de abacaxi esmagado.
Retire do fogo e acrescente a gelatina.
Mexa até que a gelatina esteja completamente dissolvida.
Despeje em potes de geléia ou geléia limpos.
Refrigerar.
Ele será definido em algumas horas.
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