Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec 5 c. dés de rhubarbe, 1 c. ananas écrasé, égoutté, 4 c. sucre et 1 petit paquet. gélatine aromatisée à la fraise, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez la rhubarbe, l'ananas et le sucre dans une casserole et laissez reposer 30 minutes.
Porter lentement à ébullition; réduire le feu et laisser mijoter pendant 12 minutes, en remuant fréquemment.
Ajouter la gélatine de fraise et remuer jusqu'à dissolution. Remplissez les verres par le haut. Couvrir de cire de paraffine fondue.
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