Confiture de rhubarbe
La confiture de rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 4 c. rhubarbe, 3 c. sucre, pincée de sel, 1/4 c. eau et 3 oz. boîte de gelée de fraises ou de framboises, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélangez la rhubarbe, le sucre, le sel et l'eau.
Faites bouillir ces ingrédients pendant 10 minutes, puis ajoutez l'ananas et faites bouillir pendant 7 minutes.
Retirez du feu; ajouter le Jell-O et mélanger.
Rendement
2 pintes.
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