Geléia de ruibarbo para freezer

Geléia de ruibarbo para freezer

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Uma geléia de freezer cozida e resfriada que captura a borda azeda do ruibarbo fresco com gelatina de morango para dar cor. Pode ser barrado direto do freezer em torradas ou scones.

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👨‍🍳 Modo de preparo

Ferva o ruibarbo, o açúcar e o abacaxi por 10 minutos.

Adicione a gelatina e ferva por mais 2 minutos. Retire do fogo.

Despeje em recipientes e deixe esfriar.

Mantenha na geladeira ou freezer.

🍷 Combinações Perfeitas

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