Dessert à la rhubarbe
Le dessert à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 c. rhubarbe, coupée en dés, 1 c. sucre, 1 paquet. gelée de framboise, 3 c. guimauves (miniatures) et 1 paquet. mélange à gâteau blanc, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le mélange à gâteau blanc selon les instructions sur l'emballage, mais utiliser 2 œufs entiers au lieu des blancs.
Disposer la rhubarbe dans un moule de 9 x 13 pouces bien graissé.
Saupoudrer de sucre et de Jell-O.
Garnir de guimauves.
Couvrir du mélange à gâteau.
Cuire au four à 350° pendant 50 à 55 minutes.
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