Rhabarber-Pudding-Kuchen
Rhubarb Custard Pie ist ein mittelleichtes Dessert, das Sie in nur 56 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Zucker, ca. Mehl, . Muskatnuss, . Mit Salz und geschlagenen Eiern liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
Einen 9-Zoll-Tortenteller mit Teig auslegen.
Zucker, Mehl, Muskatnuss und Salz mischen; zu den geschlagenen Eiern hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Rhabarber unterrühren; Mit 1 Esslöffel Butter beträufeln.
Bei 400° 40 bis 50 Minuten backen oder bis der Kuchen „fest“ und leicht gebräunt ist.
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