Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 1 croûte à tarte non cuite, 3 œufs, 3 c. lait, 2 c. sucre et 1/4 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélangez les œufs et le lait.
Ajoutez le sucre, la farine et la muscade. Mélanger.
Mettez la rhubarbe dans le fond de tarte.
Versez le mélange sur les fruits.
Parsemez de beurre.
Entrecroiser avec des bandes de pâte à tarte. Cuire au four à 400° pendant 50 à 60 minutes.
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