Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner facile. Réalisé avec une croûte à tarte non cuite, 3 c. rhubarbe, coupée en morceaux de 1/2 à 1 pouce, 1 1/2 c. sucre, 3 œufs battus et 2 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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Mélanger le tout et verser dans le fond de tarte.
Cuire au four à 375° pendant les 10 premières minutes et à 350° pendant 45 minutes.
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