Tarte à la rhubarbe
La tarte à la crème à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec de la pâte feuilletée pour coquille, 2 jaunes d'œufs, 2 c. farine, 2 1/2 c. coupez la rhubarbe et 1 c. sucre, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plat réconfortant qui réchauffe l'âme.
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Placer la pâte dans le moule à tarte.
Disposez la rhubarbe.
Mélangez le sucre avec la farine et ajoutez les jaunes d'œufs battus et le beurre.
Verser le mélange sur la rhubarbe.
Cuire à four chaud à 450° pendant 12 minutes.
Réduisez le feu à 350° et poursuivez la cuisson 25 minutes.
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