Croquant à la Rhubarbe
Le Rhubarb Crunch est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1 c. farine, 3/4 c. flocons d'avoine, 1 c. cassonade, 1 c. cannelle et 1/2 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
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Mélanger jusqu'à ce que les 5 premiers ingrédients soient friables.
Presser la moitié de la chapelure dans un plat allant au four graissé de 7 x 9 pouces.
Garnir de rhubarbe.
Mélangez ensuite dans une casserole les 4 ingrédients suivants.
Cuire jusqu'à ce qu'il soit épais et clair.
Versez sur la rhubarbe.
Garnir du reste de chapelure.
Cuire au four à 350° pendant 1 heure.
Couper en carrés et servir avec de la chantilly.
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