Gâteau à la rhubarbe
Le gâteau à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 œufs, 1/2 c. huile, 1 c. cannelle et 1 c. sel, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Débordant de saveur à chaque bouchée.
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Mélangez le sucre, les œufs et l'huile.
Tamisez ensemble la cannelle, le sel, le soda et la farine.
Ajouter au premier mélange. Incorporer la rhubarbe.
Mélanger et verser dans un moule graissé et fariné de 9 x 13 pouces. Saupoudrer de 3 cuillères à soupe de cassonade et 1 cuillère à soupe de cannelle. Cuire au four à 350° pendant 45 à 55 minutes.
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