Gâteau à la rhubarbe
Le gâteau à la rhubarbe est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/2 c. shortening, 1 1/2 c. sucre, 1 œuf, 2 1/2 c. farine et 1 c. bicarbonate de soude, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Parfait pour les dîners de famille et les occasions spéciales.
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Battre ensemble le sucre et le shortening.
Ajouter le reste des ingrédients et mélanger.
Mettre dans un moule de 9 x 13 pouces graissé et fariné.
Saupoudrer 1/2 tasse de sucre et 1 cuillère à café de cannelle sur la pâte.
Cuire au four à 350° pendant 35 à 45 minutes.
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