Pastel De Ruibarbo
El pastel de ruibarbo es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 c. azúcar blanca, pizca de sal, 1/2 c. aceite, 1 huevo grande y 1 c. leche agria (1 cucharada de vinagre en leche), esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Mezclar todos los ingredientes excepto el ruibarbo.
Mezcle un poco de harina con ruibarbo y luego agregue la masa para pastel.
Vierta en un molde para pan o alargado de 9 x 13 pulgadas; espolvoree encima con 1/2 taza de azúcar morena y 1 cucharadita de canela, mezclados.
Las nueces son opcionales.
Hornee a 350° durante unos 50 minutos, hasta que esté cocido.
🍷 Maridajes Perfectos
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