Barres à la rhubarbe
Les barres à la rhubarbe sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. rhubarbe coupée en dés, 3 c. fécule de maïs, 1/2 c. bicarbonate de soude, 1 c. beurre ou margarine et 1 1/2 c. farine, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Une recette classique appréciée depuis des générations.
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👨🍳 Instructions
Dans une grande casserole, mélanger la rhubarbe, le sucre, la fécule de maïs, l'eau et le bicarbonate de soude.
Tout en remuant, porter à ébullition et cuire jusqu'à consistance épaisse et bouillonnante (environ 5 minutes).
Réserver et incorporer la vanille.
🍷 Accords Parfaits
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