Rheinländer Kartoffelsalat

Rheinländer Kartoffelsalat

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Der Rheinländer-Kartoffelsalat ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/2 Pfund Speck, gewürfelt, 3/4 c. gehackte Zwiebel, 1/3 c. gehackter grüner Pfeffer, 6 c. gewürfelte gekochte Kartoffeln und 3/4 c. Mit Mayonnaise liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.

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👨‍🍳 Zubereitung

Speck, Zwiebeln und grüne Paprika kochen, bis der Speck knusprig ist; Abfluss.

Zu den restlichen Zutaten hinzufügen; leicht schwenken.

30 Minuten bei 350° erhitzen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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