Ruben Roll-Ups
Reuben Roll-Ups est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 1/3 c. mayonnaise, 1 cuillère à soupe. moutarde (Dijon), 1/2 c. graines de carvi, 1 c. corned-beef, haché et 1 c. Fromage suisse râpé, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Mélanger la mayonnaise, la moutarde et les graines de carvi. Ajouter le corned-beef, le fromage et la choucroute. Remuer et bien mélanger. Déroulez la pâte; couper en deux et étaler. Cuillère 1/2
De remplir chaque pâte et de rouler sur de longues distances à la manière d'un jelly roll. Disposer les rouleaux, couture vers le bas. Cuire au four à 425° pendant 20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser reposer 10 minutes. Couper en tranches de 1 pouce. Servir avec la vinaigrette Mille-Îles.
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