Tarte Ruben
Reuben Pie est un dîner moyennement facile. Réalisé avec 5 tranches de pain de seigle sans croûte, 2 c. moutarde, 1 tasse de fromage râpé, 1 tasse de bœuf de maïs haché et 3/4 tasse de choucroute, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Beurrer le moule à tarte.
Presser les tranches de pain au fond pour couvrir tout le fond.
Étalez de la moutarde sur le pain.
Placer le fromage, le bœuf et le choucroute dessus.
Dans un bol moyen, mélanger les œufs et le lait.
Battez ensemble. Verser le mélange d'œufs sur la tarte.
Cuire au four à 325 pendant 40 minutes.
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