Reuben Chicken
Reuben Chicken ist ein einfaches Abendessen. Hergestellt aus 4 ganzen Hähnchenbrüsten ohne Knochen, 1 Pfund Sauerkraut aus der Dose, abgetropft, einer Schicht Schweizer Käse (wahrscheinlich 1 Pfund gerieben oder 2 Pkg. in Scheiben geschnitten) und 8 Unzen. Mit Tausend-Insel-Dressing liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
In eine 9 x 13 Zoll große Pfanne eine Schicht Hähnchenbrust ohne Knochen legen. Die nächste Schicht abgetropftes Sauerkraut über dem Hühnchen.
Dann den Schweizer Käse über das Sauerkraut schichten und den Käse mit einer 8-Unzen-Flasche Thousand Island-Dressing belegen.
1 Stunde bei 350° backen.
Für 6 bis 8 Personen.
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