Fudge remarquable (micro-ondable)

Dans un bol de 2 litres, mettre le beurre.

Cuire à puissance élevée pendant 45 secondes jusqu'à ce qu'il soit fondu.

Incorporer le sucre, le lait et le sel.

Cuire à puissance élevée pendant 3 1/2 minutes jusqu'à ce que le mélange arrive à ébullition complète, en remuant une fois. Bien mélanger; cuire à puissance moyenne ou Cook Power 5 (50 %) pendant 5 minutes.

Ajouter la crème de guimauve et les morceaux de chocolat, de beurre de cacahuète ou de caramel au beurre, en remuant jusqu'à ce qu'ils soient fondus et lisses.

Incorporer les noix.

Verser dans un plat allant au four de 8 x 8 x 2 pouces beurré et tapissé de papier d'aluminium.

Cool; refroidir pour raffermir.

Soulevez les bonbons du papier d'aluminium et retirez le papier d'aluminium.

Couper en carrés pour servir.

Conserver au réfrigérateur.

Donne 2 1/2 livres.