Salade royale de poulet
La salade de poulet Regal est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 2 - 1/2 c. de viande de poulet cuite, coupée en dés et réfrigérée, 1 c. céleri haché, 1 c. raisins sans pépins, tranchés, 1/2 c. amandes tranchées, légèrement grillées et 2 c. persil frais haché, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un repas de semaine facile qui se prépare rapidement.
Dans un bol moyen, fouetter la crème épaisse jusqu'à obtenir des pics mous.
Mélanger le poulet, le céleri, les raisins, les amandes, le persil, le sel et la mayonnaise avec la crème fouettée, en pliant bien.
Froideur.
Juste avant de servir, déposer la salade de poulet au centre d'une jolie assiette garnie de laitue fraîche et garnir de raisins supplémentaires.
🍷 Accords Parfaits
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