Ensalada real de pollo
La ensalada de pollo Regal es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 2 - 1/2 c. carne de pollo cocida, cortada en cubitos y refrigerada, 1 c. apio picado, 1 c. uvas sin semillas, en rodajas, 1/2 c. almendras rebanadas, ligeramente tostadas y 2 cdas. perejil fresco picado, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
En un tazón mediano, bata la crema espesa hasta obtener picos suaves.
Combine el pollo, el apio, las uvas, las almendras, el perejil, la sal y la mayonesa con la crema batida, mezclando bien.
Enfriar.
Justo antes de servir, coloque la ensalada de pollo en el centro de un bonito plato cubierto con lechuga fresca y decore con más uvas.
🍷 Maridajes Perfectos
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