رولات خميرة الثلاجة
لفائف خميرة الثلاجة هي عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. تقصير، 1 ج. سكر 1 1/2 ملعقة صغيرة. ملح، 1 ج. ماء مغلي وبيضتين مخفوقتين، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. سهلة الصنع ومليئة بالنكهات الجريئة والمرضية.
ضعي السمن والسكر والملح في وعاء.
صب الماء المغلي عليهم.
مزيج وبارد.
أضف البيض المخفوق.
ضعي الخميرة في الماء الفاتر وحركيها حتى تذوب.
يُمزج مع خليط البيض.
أضف الدقيق.
نخلط المكونات جيدًا ثم نغطيها ونضعها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
يجب أن تكون هذه العجينة في وعاء خلط كبير حيث أنها ترتفع قليلاً في الثلاجة.
سيبقى لمدة أسبوع إلى 10 أيام ويمكن استخدامه حسب الحاجة.
قبل حوالي 3 ساعات من استخدام اللفائف، قم بلفها إلى الشكل المرغوب باستخدام كمية كافية من الدقيق فقط للتعامل معها بسهولة.
ضعيها في صينية مدهونة بالزبدة واتركيها لتتخمر في درجة حرارة الغرفة لمدة 3 ساعات أو حتى يتضاعف حجمها.
اخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً