Cornichons à l'aneth sucrés au réfrigérateur
Les cornichons à l'aneth sucrés au réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 2 c. sucre, 2 c. vinaigre, 2 c. eau, 1/4 c. sel et 3 pintes. Concombres tranchés et non pelés, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour recevoir des invités ou passer une soirée agréable.
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Dans une casserole, mélanger le sucre, le vinaigre, l'eau et le sel.
Faire bouillir 1 minute.
Dans un grand récipient non métallique, mélanger les concombres, l'oignon et l'aneth.
Versez le liquide bouillant sur les concombres.
Couvrir et réfrigérer 3 jours avant de servir.
Donne 3 1/2 litres.
(Un pot d'un gallon est bon à utiliser pour conserver au réfrigérateur.)
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