رولات الثلاجة
تعتبر لفائف الثلاجة من المخبوزات السهلة إلى حد ما والتي يمكنك تحضيرها في حوالي ساعة و 28 دقيقة. مصنوعة مع ج. السمن، ج. الحليب، ج. سكر، . ملح و . الخميرة الجافة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
تسخين السمن والحليب. صب فوق السكر والملح ويقلب جيدا.
حل الخميرة في الماء.
نخفق البيض قليلاً ونضيفه إلى خليط الحليب.
الجمع بين الخليطين ويقلب في الدقيق.
بأيدي مدهونة قليلاً، قومي بتشكيل العجينة على شكل كرة.
توضع في وعاء مدهون بالزيت وتحفظ في الثلاجة.
قبل الخبز بحوالي 3 ساعات ونصف، اعجنها وشكلها على شكل لفائف.
دعها ترتفع حتى تتضاعف حجمها، حوالي 1 1/2 إلى ساعتين.
تُخبز في فرن متوسط الحرارة (375 درجة) لمدة 12 إلى 15 دقيقة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً