Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind eine relativ einfache Backware, die Sie in nur 52 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit c. Mehl, Kuchenhefe oder 1 Pck. Trockenhefe, c. Zucker, Ei, geschlagen und . Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
👨🍳 Zubereitung
Hefe in 1 Tasse lauwarmem Wasser auflösen.
Zucker und Schmalz in 1 Tasse kochendem Wasser auflösen.
Kühl bis lauwarm; Hefemischung, Ei und dann Mehl (nach und nach) hinzufügen.
Über Nacht im Kühlschrank gehen lassen.
Zu Kleeblattrollen formen oder ausrollen und schneiden. Bei 450° 12 bis 15 Minuten backen.
🍷 Perfekte Kombinationen
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