Kühlschrankrollen

Kühlschrankrollen

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Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. kochendes Wasser, 1/2 TL. Salz, 1 Pck. Hefe, 1/2 TL. Zucker und 4 c. Mit reinem Mehl liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Kochendes Wasser, Zucker, Salz und Backfett vermischen.

Hefe in 1/4 Tasse warmem Wasser einweichen und 1/2 Teelöffel Zucker hinzufügen.

Wenn die ersten beiden Mischungen abgekühlt sind, geben Sie die Hefemischung zu den geschlagenen Eiern.

2 Tassen Mehl hinzufügen und gut vermischen. Restliches Mehl mischen und gut vermischen.

Mischen, aber nicht kneten.

Abdecken und mindestens zwei Stunden im Kühlschrank fest werden lassen. Zu Rollen formen und in eine gefettete Pfanne geben.

Im warmen Raum gehen lassen, bis sich das Volumen verdoppelt hat.

Bei 400° backen, bis es goldbraun ist.

Ergibt etwa drei Dutzend.

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