Kühlschrankrollen
Kühlschrankbrötchen sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 6 c. Mehl, 1 c. Milch, 1 c. Wasser, 2 Pkg. Trockenhefe und 4 EL. Zucker liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein Publikumsliebling, der nie enttäuscht.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Salz abmessen und in eine große Schüssel geben.
Die Milch überbrühen und mit Salz und Zucker gut verrühren.
Fügen Sie das Wasser hinzu.
Wenn es kühl genug ist, Hefe hinzufügen. Auflösen lassen. Das Öl hinzufügen und vermischen. Das Ei und die Hälfte des Mehls unterrühren.
Gut schlagen.
Restliches Mehl hinzufügen und erneut schlagen.
Die Oberseite mit Öl bestreichen.
Mit Folie fest abdecken. Vor dem Backen ca. 2 Stunden über Nacht in den Kühlschrank stellen und auf einem bemehlten Brett zu Rollen formen. An einem warmen Ort gehen lassen, bis es hell wird. Im auf 425 °C vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen.
Macht gute Zimtschnecken.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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