رولات الثلاجة
رولز الثلاجة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوعة من 1 3/4 ج. ماء دافئ، 2 كجم. الخميرة، 1/2 ج. سكر 1 ملعقة كبيرة. ملح وبيضة واحدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وجبة سهلة في نهاية الأسبوع تأتي معًا بسرعة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضع الماء الدافئ في وعاء دافئ. أضف الخميرة والسكر.
دع العمل. أضف الملح والبيضة وربع كوب زبدة و3 أكواب دقيق. نخلط المكونات جيدًا باستخدام ملعقة خشبية أو مضرب كهربائي على سرعة متوسطة.
فاز بقوة لمدة دقيقتين أو حتى يصبح ناعمًا.
أضيفي كوبًا واحدًا من الدقيق تدريجيًا، واخفقي جيدًا بعد كل إضافة.
اعمل في 2 كوب دقيق متبقي باليد إذا لزم الأمر.
دلك.
ضعها في وعاء مدهون.
ندهنها بالسمن ونتركها في الثلاجة لمدة ساعتين أو حتى تتضاعف.
لكمة إلى أسفل.
قم بتبريده لمدة تصل إلى 3 أيام؛ لكمة أسفل كل يوم.
أخرجه من الثلاجة. لكمة وشكل ووضعها على ورقة الكعكة مدهونة. دهنها بالزبدة. دعها ترتفع في مكان دافئ.
اخبزيها لمدة 12 إلى 15 دقيقة عند 400 درجة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً