Kühlschrank-Rollteig
Kühlschrank-Rollteig ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3/4 c. heißes Wasser, 1/2 c. Zucker, 1 EL. Salz, 3 EL. Verkürzung und 1 c. Mit warmem Wasser liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Die ersten 4 Zutaten miteinander vermischen.
Kühl bis lauwarm.
Warmes Wasser in die Schüssel abmessen.
Hefe einstreuen.
Rühren, bis es sich aufgelöst hat. Lauwarmes Wasser einrühren.
Geschlagenes Ei und Mehl hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist.
Weitere 3 Tassen Mehl einrühren.
Den Teig in eine gefettete Schüssel geben; Bürstenkopf mit weichem Backfett.
Mit Folie fest abdecken. Im Kühlschrank aufbewahren, bis sich die Menge verdoppelt hat oder benötigt wird (bis zu 1 Woche).
Wenn es gebrauchsfertig ist, formen Sie es und lassen Sie es etwa eine Stunde lang gehen.
Bei 425° backen, bis es braun ist.
Noch heiß mit Butter bestreichen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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