Encurtidos frigoríficos
Los pepinillos encurtidos son una cena moderadamente fácil. Elaborado con 16 c. pepinos en rodajas, 4 c. cebollas en rodajas, 3 cucharadas. sal, 4 c. azúcar y 2 c. Vinagre, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Lleno de nutrientes y deliciosos sabores.
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Cortar pepinos y cebollas.
Cubrir con sal y hielo.
Dejar reposar 3 horas.
Escurrir y poner en un frasco de un galón.
Disuelva el azúcar, el vinagre, las semillas de apio, la cúrcuma y el alumbre.
Vierta sobre los pepinos y la cebolla y póngalo en el refrigerador.
Están listas para comer en 7-10 días.
Se puede conservar en frigorífico durante mucho tiempo.
Los tengo desde hace un año.
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