Kühlschrankgurken

Kühlschrankgurken

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Kühlschrankgurken sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 3 1/2 c. Zucker, 3 c. Essig, 1/3 c. Einmachsalz, 1 TL. Alaun und 1 TL. Mit Selleriesalz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.

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👨‍🍳 Zubereitung

Die ersten 8 Zutaten in einer Schüssel vermischen und beiseite stellen.

Gurken und Zwiebeln in Scheiben schneiden. Schichte sie in ein Gallonenglas. Die Mischung über Gurken und Zwiebeln gießen; Stellen Sie das Glas in den Kühlschrank.

Schütteln Sie das Glas 6 Tage lang mehrmals täglich, dann sind sie verzehrfertig. Bewahren Sie Gurken im Kühlschrank auf.

🍷 Perfekte Kombinationen

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