Kleie-Muffins aus dem Kühlschrank
Kühlschrankkleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1 (15 oz.) Schachtel Rosinenkleie, 5 c. Mehl, 3 c. Zucker, 5 TL. Soda und 2 TL. Mit Salz liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Voller Geschmack bei jedem Bissen.
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Die ersten 5 Zutaten in einer großen Schüssel vermischen; In der Mitte der Mischung gut verrühren.
Eier, Milch und Backfett hinzufügen.
Rühren Sie gerade genug um, um die trockenen Zutaten zu befeuchten.
Abdecken und im Kühlschrank aufbewahren, bis es zum Backen bereit ist (5 bis 6 Wochen).
Wenn der Teig fertig ist, den Teig in gefettete Muffinformen füllen.
20 Minuten bei 350° backen.
Ergibt 5 1/2 Dutzend Muffins.
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