Muffins au son du réfrigérateur
Les muffins au son du réfrigérateur sont un dîner moyennement facile. Réalisé avec 3 c. céréales tout son, 1 c. d'eau bouillante, 2 c. de babeurre (2 c. à soupe de jus de citron et de lait pour faire 2 c.), 1/2 c. du shortening et 2 œufs, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Rempli de nutriments et de saveurs délicieuses.
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Mélangez les céréales avec de l'eau et laissez reposer 5 minutes.
Ajouter le babeurre.
Crémer ensemble le shortening et le sucre.
Ajoutez les œufs.
Tamisez ensemble la farine, le soda et le sel.
Mélanger avec tous les autres ingrédients.
Remuer jusqu'à homogénéité, pas plus longtemps.
Placer dans des moules à muffins graissés.
Cuire au four à 400° pendant 15 à 20 minutes.
La pâte peut être conservée, couverte, au réfrigérateur jusqu'à 6 semaines.
🍷 Accords Parfaits
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