Kleie-Muffins aus dem Kühlschrank

Kleie-Muffins aus dem Kühlschrank

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Kühlschrankkleie-Muffins sind ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. Verkürzung, 2 c. Buttermilch, 1 c. kochendes Wasser und 1 c. Dieses Rezept besteht zu 100 % aus Kleie und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.

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👨‍🍳 Zubereitung

Backfett und Zucker cremig rühren.

Eier hinzufügen.

Mehl, Soda, Salz und Buttermilch hinzufügen; glatt rühren.

In der Zwischenzeit 100 % Kleie in heißem Wasser einweichen, bis sie weich ist.

Zum Teig hinzufügen; Mischung.

Kleieflocken und Rosinen hinzufügen.

20 Minuten bei 400° backen.

🍷 Perfekte Kombinationen

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